Le Résumé de la rédac
Les formateurs en Centre-Val de Loire adaptent leurs méthodes pédagogiques pour répondre aux attentes des apprentis modernes, en intégrant l'interaction et le changement. Sylvain Rame, formateur en métiers de bouche, utilise des outils comme Kahoot pour dynamiser ses cours, transformant des sessions d’une heure en séquences interactives de dix à quinze minutes.
L’Aftec, à Tours et Chinon, introduit des learning labs pour favoriser l’apprentissage autonome et collaboratif, tenant compte de la diminution du temps d’attention des étudiants, désormais d'environ cinq minutes. De plus, l'intelligence artificielle est intégrée dans certaines formations, notamment en comptabilité, remettant en question les pratiques d’évaluation. Les capsules de formation en ligne permettent à chacun de progresser à son rythme.
Le recours à des jeux de rôle et des témoignages d'expérience contribue à une co-construction des cours, renforçant l'engagement des élèves. Les concours professionnels, comme ceux auxquels participe Edgar Pierre, Meilleur apprenti boulanger de France, illustrent le succès de cette approche. Enfin, les séjours à l'étranger offrent une immersion précieuse, alliant compétences techniques et linguistiques. Ces innovations visent à établir une relation pédagogique durable et motivante.
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