RNCP27820
Manager des risques sanitaires alimentaires et environnementaux (MS)
Page France Compétence
Description
Le manager des risques sanitaires alimentaires et environnementaux est un ingénieur en sciences du vivant ayant acquis, dans un second temps, des connaissances juridiques et économiques. Cette double compétence lui permet de mener à bien sa mission qui consiste à concevoir, mettre en oeuvre et évaluer la politique de gestion des risques sanitaires alimentaires et/ou environnementaux auxquels est confronté l'organisme, en accord avec la direction générale et les différents services de l'organisme, en particulier le service des affaires juridiques.
Définir et négocier une politique de gestion des risques sanitaires;Mettre en oeuvre une politique de gestion des risques sanitaires;Assurer la conformité réglementaire des produits et/ou activités.
Objectif
Le titulaire est capable de :
- Assurer une veille d'actualité et de prospective juridique, scientifique et économique ;
- Solliciter les acteurs de l'évaluation des risques ;
- Déterminer une politique de gestion des risques sanitaires au vu des résultats de la veille et de l'évaluation des risques ;
- Concevoir et négocier les dispositifs juridiques correspondants et la politique de gestion des risques sanitaires choisie.
- Concevoir des mesures de gestion des risques sanitaires et piloter leur mise en oeuvre ;
- Anticiper et gérer une crise sanitaire ;
- Communiquer en interne et en externe, à l'écrit comme à l'oral, sur la politique et/ou les mesures de gestion ;
- Evaluer l'efficacité, l'effectivité et l'efficience des mesures de gestion et mettre en place les éventuelles mesures correctives.
- Comprendre et analyser rapidement l'environnement juridique de l'organisme employeur ;
- Elaborer un dossier de demande d'autorisation administrative ;
- Rédiger et soutenir oralement un plaidoyer en cas de recours juridique (mettant en cause l'organisme employeur).
Niveau
7 - Savoirs hautement spécialisés
Date de validité
03/03/2022
Domains
- qualité sécurité agroalimentaire
NSF
- Prévention, contrôle sanitaire, diététique
- Nettoyage, assainissement, protection de l'environnement
- Surveillance et exploitation d'installations de traitement des eaux
- Contrôle de qualité alimentaire
GFE
- Production alimentaire
Rome
- Mise en oeuvre et pilotage de la politique des pouvoirs publics
- Management et ingénierie en hygiène sécurité environnement (HSE) industriel
- Défense et conseil juridique
- Conception et pilotage de la politique des pouvoirs publics
- Management et ingénierie qualité industrielle
- Intervention technique en méthodes et industrialisation
- Organisation d'événementiel
- Conception et pilotage de la politique des pouvoirs publics
- Mise en oeuvre et pilotage de la politique des pouvoirs publics
- Défense et conseil juridique
- Management et ingénierie qualité industrielle
- Management et ingénierie en hygiène sécurité environnement (HSE) industriel
| Nom légal | Rôle |
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