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RNCP23012

PRODUCTION ET TRANSFORMATIONS Spécialité Arts et métiers de bouche

Page France Compétence
Description Le titulaire du DEUST est un technicien supérieur en production culinaire qui est un professionnel dans la réalisation de très haut niveau technique, l'organisation des productions culinaires. Intégré dans une équipe, il est le responsable des réalisations ou en agroalimentaire l'assistant de l'ingénieur production ou du gérant selon la taille de l'entreprise.
Niveau 5 - Savoirs étendus, spécialisés, factuels et théoriques
Date de validité 01/01/2024
Domains
  • gestion production
  • agroalimentaire
NSF
  • Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
  • Abattage des animaux, fabrication de produits alimentaires
GFE
  • Transformation des matériaux, procédés
  • Production alimentaire
Rome
  • Management et ingénierie gestion industrielle et logistique
  • Management et ingénierie de production
  • Intervention technique en études, recherche et développement
  • Intervention technique en méthodes et industrialisation
  • Encadrement d'équipe en industrie de transformation
  • Intervention technique en méthodes et industrialisation
  • Management et ingénierie gestion industrielle et logistique
  • Management et ingénierie de production
  • Intervention technique en études, recherche et développement
  • Encadrement d'équipe en industrie de transformation
Nom légal Rôle
CNAM Centre Val de Loire- AGCNAM Habilitation pour former et organiser l'évaluation
OPERATEUR PUBLIC REGIONAL DE FORMATION Habilitation pour former et organiser l'évaluation
IPST CNAM Habilitation pour former et organiser l'évaluation
CNAM PACA - CONSERVATOIRE NATIONAL DES ARTS ET METIERS DE PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR - ASSOCIATION DE GESTION Habilitation pour former et organiser l'évaluation
C N A M Pays de la Loire - association de gestion Habilitation pour former et organiser l'évaluation
CNAM NOUVELLE AQUITAINE - ASSOCIATION DE GESTION Habilitation pour former et organiser l'évaluation
Association de gestion du CNAM en Normandie Habilitation pour former et organiser l'évaluation
AGCNAM ILE DE FRANCE Habilitation pour former et organiser l'évaluation
ASSOCIATION DE GESTION DU CNAM DES HAUTS DE FRANCE Habilitation pour former et organiser l'évaluation
ASSOCIATION DE GESTION DU CONSERVATOIRE NATIONAL DES ARTS ET METIERS DE LA REGION GRAND EST Habilitation pour former et organiser l'évaluation
CNAM en Normandie - ITIP Elbeuf Habilitation pour former et organiser l'évaluation
CNAM en Normandie - Antenne Le Havre Habilitation pour former et organiser l'évaluation
CNAM en Normandie - Antenne de Vernon Habilitation pour former et organiser l'évaluation
CNAM en Normandie - Antenne de Rouen Habilitation pour former et organiser l'évaluation
CNAM en Normandie - Antenne de Dieppe Habilitation pour former et organiser l'évaluation
AGCNAM DE BRETAGNE (ASSOCIATION DE GESTION DU CNAM EN BRETAGNE)CONSERVATOIRE ARTS ET METIERS Habilitation pour former et organiser l'évaluation
AGCNAM REUNION - ASSOCIATION DE GESTION DU CONSERVATOIRE NATIONAL DES ARTS ET METIERS Habilitation pour former et organiser l'évaluation
AGCNAM AUVERGNE - RHONE ALPES Habilitation pour former et organiser l'évaluation
CNAM OCCITANIE Habilitation pour former et organiser l'évaluation
AG CNAM MARTINIQUE-CFA Habilitation pour former et organiser l'évaluation
CNAM GUADELOUPE Habilitation pour former et organiser l'évaluation
Conservatoire National des Arts et Métiers en BOURGOGNE FRANCHE-COMTE Habilitation pour former et organiser l'évaluation