Description
Dans l'industrie, le titulaire de ce BTS est chargé du suivi de la qualité et du contrôle de conformité des produits à toutes les étapes de la fabrication. Il exerce également des fonctions d'information et de communication, et met en place des actions de sensibilisation aux objectifs qualité.
Objectif
Dans une grande entreprise, le titulaire de ce BTS exerce les fonctions d'animateur des actions qualité. Dans une petite entreprise, il peut être le collaborateur direct du chef d'entreprise ou du responsable de fabrication ; il peut aussi être chargé du contrôle de conformité. Il assure à la fois la
maîtrise et le suivi de la qualité à tous les niveaux de la production (approvisionnement, préparation, fabrication, répartition, conditionnement, emballage). Il vérifie le
niveau de qualité des produits.
Ce technicien travaille essentiellement dans les industries alimentaires et les bio-industries, mais aussi dans l'industrie pharmaceutique et cosmétique.
Niveau
5 - Savoirs étendus, spécialisés, factuels et théoriques
Date de validité
31/08/2021
Domains
- qualité sécurité agroalimentaire
- Biotechnologie
NSF
- Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
- Abattage des animaux, fabrication de produits alimentaires
GFE
- Autres professions, professions d'enseignement et de la magistrature
- Production alimentaire
Rome
- Intervention technique qualité en mécanique et travail des métaux
- Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle
- Intervention technique en méthodes et industrialisation
- Intervention technique en méthodes et industrialisation
- Intervention technique qualité en mécanique et travail des métaux
- Conseil et assistance technique en agriculture
- Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle
| Nom légal | Rôle |
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