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RNCP17197

Responsable d'exploitation apicole

Page France Compétence
Description Produire du miel, assurer la multiplication des colonies d'abeilles et éventuellement transformer les produits issus de la ruche.
Objectif

Assurer la gestion administrative, technico-économique et financière de l'exploitation apicole

  • Assurer le suivi et gestion administrative de l'exploitation apicole
  • Raisonner une décision d'investissement à partir des éléments économiques et financier d'une exploitation
  • Assurer le suivi et la gestion financière
  • Analyser la situation fiscale, juridique et sociale de l'exploitation apicole

Assurer la conduite sanitaire du cheptel

  • Identifier les maladies principales (parasites et prédateurs), les intoxications et leurs conséquences sur le fonctionnement de l'abeille
  • Maîtriser la réglementation concernant l'hygiène et la prévention des maladies
  • Définir la conduite sanitaire du cheptel (prévention et stratégie de lutte contre les maladies et parasites)

Conduire l'atelier de production apicole (miel, pollen, gelée royale)

  • Situer l'activité de production dans son contexte socioprofessionnelle et réglementaire
  • Analyser, organiser et réguler la conduite de l'atelier au regard des objectifs de l'exploitation et du respect de la sécurité
  • Mettre en oeuvre les opérations liées à la conduite de l'atelier

4/ Assurer la multiplication du cheptel

  • Analyser, adapter et réguler l'activité de multiplication du cheptel dans le système global de l'exploitation apicole
  • Mettre en oeuvre les opérations liées à la conduite de l'atelier de multiplication

Transformer les produits issus de la ruche

  • Analyser, adapter et réguler l'activité de transformation dans le système global de l'exploitation
  • Mettre en oeuvre les opérations liées à la conduite de l'atelier de transformation

Commercialiser les produits de la ruche

  • Mettre en oeuvre la politique commerciale et marketing de l'exploitation Agricole
  • Situer la commercialisation de sa production dans son environnement administratif et réglementaire
  • Mise en oeuvre de techniques de ventes
Niveau 4 - Savoirs factuels et théoriques
Date de validité 21/12/2023
Domains
  • gestion exploitation agricole
  • Apiculture
NSF
  • Organisation-gestion des ateliers de production animale
GFE
  • Agriculture
Rome
  • Polyculture, élevage
  • Élevage d'animaux sauvages ou de compagnie
  • Organisation d'événementiel
  • Création en arts plastiques
  • Conseil et assistance technique en agriculture
  • Entretien des espaces verts
Nom légal Rôle