CQP agent de centre de tri
Description
La fonction d'agent de centre de tri couvre une diversité d'activités, avec l'alternance de réception de lots d'animaux maigres (destinés à l'engraissement) et de lots d'animaux finis (destinés à l'abattoir). Il effectue le tri des animaux selon les critères établis par l'entreprise (traçabilité), aide à la mise en marché, est responsable de la bonne marche du centre (la gestion du stock d'aliments, autres fournitures ...)
Objectif
Le référentiel d'emploi se décompose en six rubriques :
- Réception, entretien et surveillance des animaux au centre de tri
- Maintien du bon état sanitaire et du bien-être des animaux
- Expédition des animaux
- Gestion et traçabilité, tenue des documents d'accompagnement des animaux
- Communication, relationnel
- Maintenance du centre de tri
Niveau
Sans équivalence de niveau
Domains
- Viande
NSF
- Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
- Abattage des animaux, fabrication de produits alimentaires
GFE
- Production alimentaire
Rome
- Abattage et découpe des viandes
- Application des règles financières publiques
- Intervention technique en méthodes et industrialisation
- Création en arts plastiques
- Arboriculture et viticulture
- Protection du patrimoine naturel
- Entretien des espaces verts
| Nom légal | Rôle |
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