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CQP agent de centre de tri

Description La fonction d'agent de centre de tri couvre une diversité d'activités, avec l'alternance de réception de lots d'animaux maigres (destinés à l'engraissement) et de lots d'animaux finis (destinés à l'abattoir). Il effectue le tri des animaux selon les critères établis par l'entreprise (traçabilité), aide à la mise en marché, est responsable de la bonne marche du centre (la gestion du stock d'aliments, autres fournitures ...)
Objectif

Le référentiel d'emploi se décompose en six rubriques :

  • Réception, entretien et surveillance des animaux au centre de tri
  • Maintien du bon état sanitaire et du bien-être des animaux
  • Expédition des animaux
  • Gestion et traçabilité, tenue des documents d'accompagnement des animaux
  • Communication, relationnel
  • Maintenance du centre de tri
Niveau Sans équivalence de niveau
Domains
  • Viande
NSF
  • Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
  • Abattage des animaux, fabrication de produits alimentaires
GFE
  • Production alimentaire
Rome
  • Abattage et découpe des viandes
  • Application des règles financières publiques
  • Intervention technique en méthodes et industrialisation
  • Création en arts plastiques
  • Arboriculture et viticulture
  • Protection du patrimoine naturel
  • Entretien des espaces verts
Nom légal Rôle