Historiquement, les volailles étaient abattues manuellement et découpées au couteau par des opérateurs. L'évolution du marché et de la consommation a conduit à accroître de façon significative ce travail de découpe et de conditionnement nécessitant d'investir dans des équipements automatisés. L'enjeu pour les entreprises de la Branche est de faire monter en compétences leurs opérateurs pour la conduite de machines complexes, afin de rester compétitives.
Les difficultés de recrutement liées à la pénurie de personnes qualifiées en conduite de machines sur le marché du travail amènent nos entreprises à revoir leur organisation en faisant évoluer les opérateurs polyvalents vers le poste de conducteur de machines ou ligne et à former des demandeurs d'emploi à ce métier.
L'obtention du CQP permet au salarié d'obtenir une reconnaissance de ses compétences dans l'entreprise mais également sur le marché du travail en général, assurant ainsi son employabilité.
- conduite installation industrielle
- agroalimentaire
- volaillerie
- Technologies de commandes des transformations industrielles
- Transports, manutention, magasinage
- Transport, manutention, magasinage
- Technologies de commandes des transformations industrielles (automatismes et robotique industriels, informatique industrielle)
- Conduite d installations des industries agro-alimentaires et de machines de conditonnement
| Nom légal | Rôle |
|---|---|
| IFRIA OUEST | Habilitation pour former et organiser l'évaluation |
| ASSOCIATION ENVERGURE | Habilitation pour former et organiser l'évaluation |
| SAS ALQUAL | Habilitation pour former et organiser l'évaluation |
| FEDERATION DES CHAMBRES SYNDICALES DES BURALISTES MIDI PYRENEES | Habilitation pour former et organiser l'évaluation |
| Agricampus Laval | Habilitation pour former et organiser l'évaluation |