CQP responsable d'équipe logistique - Activités industrielles de la boulangerie et pâtisserie
Description
Organiser l'activité (prévoir, coordonner, et ajuster les moyens disponibles) pour assurer la réception, le stockage, la préparation ou l'expédition de commandes en termes de quantité, qualité, délais et dans un souci de moindre coût.
Objectif
- Manager une équipe
- Organiser son secteur en moyens matériels et personnel, et planifier l'activité
- Contrôler les résultats de son secteur (qualité et productivité)
- Relayer les informations Communiquer
Il assure sa fonction sous la responsabilité d'un chef de service (responsable préparation).
Niveau
Sans équivalence de niveau
Domains
- Logistique agroalimentaire
NSF
- Etablissement de la paie, recrutement du personnel et relations sociales
GFE
- Gestion et traitement de l'information
- Transport, logistique
Rome
- Vente en alimentation
- Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
- Entretien des espaces verts
| Nom légal | Rôle |
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