DEUST sciences, technologies, santé spécialité distribution et qualité des produits alimentaires
Description
Objectif
Ce DEUST est proposé dans la Région Nord / Pas-de-Calais qui développe une industrie alimentaire performante basée sur les activités de la pêche (Boulogne / Mer, 1er port de pêche français) et de l'agriculture raisonnée. Mêlant à la fois des enseignements relatifs à la microbiologie, la biochimie, la qualité, la gestion et le marketing, la formation permet aux futurs diplômés d'être polyvalents et répondre ainsi aux besoins des entreprises. Ils sont attendus pour le contrôle qualité (fabrication et distribution) ou la gestion de rayon dans des PME / PMI spécialisées.
Niveau
5 - Savoirs étendus, spécialisés, factuels et théoriques
Domains
- grande distribution
- qualité sécurité agroalimentaire
NSF
- Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
- Abattage des animaux, fabrication de produits alimentaires
GFE
- Commerce
- Production alimentaire
Rome
- Direction de magasin de grande distribution
- Personnel de cuisine
- Organisation d'événementiel
- Création en arts plastiques
- Conseil et assistance technique en agriculture
- Entretien des espaces verts
| Nom légal | Rôle |
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