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RS5501

Appliquer les règles d'hygiène nécessaires à l'emballage alimentaire

Page France Compétence
Description Evaluer le risque sanitaire et les gestes de préparation à l'entrée dans l'atelier à effectuer, selon les règles d'hygiène adoptées par l'entreprise, afin d'éviter de polluer la zone de travail Sélectionner et s'équiper des équipements de protection individuelle adaptés, en présence des produits destinés au contact alimentaire, afin d'éviter tout risque de contamination Utiliser les matériaux et produits appropriés à l'alimentaire, en fonction de la typologie d'intervention effectuée, afin de répondre aux normes alimentaires Réaliser des auto-contrôles, tout au long de son intervention, afin d'assurer que toutes les règles d'hygiène sont respectées.
Objectif

L’interdiction de plastique à usage unique en 2040, qui s’intègre à une volonté européenne de développement d’une bioéconomie durable et circulaire, accélère le besoin des entreprises de l’Intersecteur de trouver des solutions alternatives à l’emballage plastique. Ainsi, de plus en plus d’industriels du papier carton vont être amenés à en fabriquer pour répondre à la demande et vont intégrer les normes strictes liées à la fabrication de produits qui auront un contact avec des aliments.

Cette certification s'adresse à des personnes travaillant dans les entreprises d’emballage, dont une partie ou la totalité des clients viennent du secteur alimentaire. Plus particulièrement, elle s’adresse à tous ceux opérant dans des lieux soumis aux réglementations d’hygiène liées à l’alimentaire, ou aux salariés souhaitant y opérer.

Niveau
Date de validité 15/09/2023
Domains
  • analyse données
  • qualité hygiène sécurité environnement
  • Papier carton
  • Conditionnement emballage
NSF
  • Mise en oeuvre des règles d'hygiène et sécurité
  • Papier, carton
GFE
Rome
Nom légal Rôle
SUD MANAGEMENT ENTREPRISES Habilitation pour former
STARTEVO Habilitation pour former
PRINT6 Habilitation pour former
POUBEAU-TEXIER Habilitation pour former
C.A.D. Habilitation pour former
COACTION SAS Habilitation pour former
PACK AVENIR Habilitation pour former
P3P FORMATION CONSEIL Habilitation pour former
PAPIER CARTON FORMATION Habilitation pour former
MONSIEUR FRANCOIS RIOS Habilitation pour former
MF ACT Habilitation pour former
PRECHEUR GWENOLA Habilitation pour former
DUCHARNE CHRISTELLE - VITAL'RH Habilitation pour former
FORPAP Habilitation pour former
FORMATION ET DEVELOPPEMENT Habilitation pour former
AGEFAPAGE Habilitation pour former
CCI CHARENTE FORMATION Habilitation pour former
CAMPUS DALKIA Habilitation pour former
ASSOCIATION POUR LA FORMATION DANS L'IMPRESSION ET LES INDUSTRIES GRAPHIQUES - GRAFIPOLIS Habilitation pour former
AGEFPI Habilitation pour former
ARCAD-CONSEIL Habilitation pour former
AFI-LNR industries graphiques, papier carton transformation, plurimédia Habilitation pour former
ADN COACHING ET FORMATION Habilitation pour former
AB FORMATION CONSEIL Habilitation pour former
5i Conseil Habilitation pour former